Dopo la corsa sfrenata degli ultimi due anni, non vediamo l’ora di viaggiare di più nel 2022. Anche se quel tanto atteso viaggio nella Valle del Rodano o in Toscana sembra incredibilmente sognante in questo momento, a causa dell’imprevedibilità che deriva dal viaggio in questi giorni, ci rendiamo conto che una vacanza europea potrebbe non essere nelle carte in questo momento. La buona notizia è che quest’anno puoi ancora goderti un’incredibile vacanza alimentata dal vino… forse solo più vicino a casa. Dato che ogni stato degli Stati Uniti produce vino, è probabile che ci sia una regione vinicola degna di una destinazione a breve distanza in auto da te, quindi perché non approfittarne?
Mentre la California, che produce oltre l’80% del vino del paese, ospita molte regioni vinicole di livello mondiale (alcune delle quali sono in questa lista), non limitarti solo al Golden State: ci sono molte altre regioni vinicole sparsi negli Stati Uniti che meritano di essere esplorati. Pronto a farti ispirare? Ecco le nostre scelte per le sette regioni vinicole degli Stati Uniti da visitare nel 2022.
Quali sono le 7 migliori regioni vinicole degli stati uniti da visitare?
Contea di Santa Barbara, California
La Santa Barbara Wine Country potrebbe aver volato sotto il radar 20 anni fa, ma oggigiorno questa destinazione della California è una delle regioni vinicole più emozionanti degli Stati Uniti, che attira visitatori da tutto il mondo per godersi il suo paesaggio pittoresco, l’ospitalità amichevole e, di Naturalmente, vino di classe mondiale. In effetti, Wine Enthusiast ha recentemente nominato Santa Barbara la “Top Wine Region of the Year 2021”, riconoscendo questa gemma della costa centrale per i suoi sforzi nella sostenibilità, nella diversità delle uve e nelle varie esperienze di degustazione di vini, mentre Travel + Leisure ha nominato la Santa Ynez Valley alla loro lista dei “50 posti migliori in cui viaggiare nel 2022”.
La contea di Santa Barbara è unica in quanto è situata tra catene montuose trasversali, che incanalano le influenze oceaniche rinfrescanti dal Pacifico per creare una moltitudine di microclimi e significativi sbalzi di temperatura dal giorno alla notte, consentendo una stagione di crescita più lunga. Aggiungi la variegata topografia di Santa Barbara e le diverse strutture del suolo e hai la ricetta perfetta per coltivare un’ampia gamma di uve, in effetti oltre 70 varietà diverse.
La diversità è davvero il nome del gioco nella regione vinicola di Santa Barbara, dove puoi sorseggiare pinot nero sfumato, syrah salato, chardonnay vivace, cabernet sauvignon complesso, grenache sofisticato, succoso pét-nat e sauvignon blanc fermentato con la buccia, il tutto nel stesso giorno. Le esperienze di degustazione di vini sono altrettanto varie, da degustazioni casuali in sale di degustazione urbane a degustazioni di botti in magazzini riconvertiti a abbinamenti enogastronomici elevati in cantine di design che si affacciano sui vigneti. Un altro vantaggio: non è raro trovare l’enologo che versa i vini da solo. Una cosa di cui non troverai molto, tuttavia, è la finzione, poiché Santa Barbara è nota per la sua atmosfera rilassata e lo spirito accogliente, che la rendono un luogo facile da visitare ancora e ancora.
Curiosità: il futuro è femminile (produttori di vino) nella contea di Santa Barbara! Questa regione ha una delle percentuali più alte della nazione di vignaioli e donne nel vino.
Da non perdere: Los Alamos
La rilassata Los Alamos può essere pittoresca (sbattere le palpebre e potresti perdere l’uscita dalla 101), ma non trascurare questa piccola città a 15 miglia a nord di Buellton. Un tempo polverosa cittadina del West, “Little LA” da allora è diventata una tappa obbligata per buongustai ed enofili, dove molti dei migliori ristoranti della regione, incluso un ristorante con una stella Michelin, si trovano tutti sulla stessa strada. Vieni per una giornata a mangiare, poi riempi il tuo tempo tra i pasti con ottimo vino e acquisti di antiquariato. Non rimarrai deluso.
SOSTENIBILITÀ IN PRIMA LINEA
Contea di Sonoma, California
La Napa Valley è senza dubbio la regione vinicola più famosa della California settentrionale (e probabilmente un luogo che vorrai visitare ancora e ancora), ma se non hai ancora sperimentato la vicina Sonoma County, ora è il momento di cambiare le cose. Un must per gli amanti del vino che apprezzano il buon vino, il cibo locale e la vita all’aria aperta, la tranquilla contea di Sonoma è una vasta regione vinicola con 18 denominazioni coltivate a oltre 60 varietà di uva. Qui troverai di tutto, dagli spumanti ai bianchi magri e minerali, ai rossi complessi e fruttati e ai vini audaci di vecchie viti, la maggior parte dei quali sono prodotti da aziende vinicole a conduzione familiare (alcuni multigenerazionali) e provenienti da fonti sostenibili. vigneti coltivati.
Mentre il vino è un’attrazione importante, la contea di Sonoma affascina con i suoi paesaggi meravigliosamente diversi, dalla costa frastagliata alle foreste di sequoie, dalla campagna bucolica alle aree più montuose, rendendola un posto meraviglioso dove trascorrere del tempo all’aria aperta. Si distingue anche per la sua dedizione a tutto ciò che è locale, dove una mentalità locavore si estende dai menu dei ristoranti che mettono in risalto prodotti locali e stagionali, formaggi e carne, agli hotel e ai negozi con opere d’arte e prodotti realizzati da artigiani locali.
Curiosità: il 99% dei vigneti della contea di Sonoma sono certificati sostenibili, il che la rende la regione vinicola più sostenibile del mondo.
Da non perdere: Healdsburg
La fiorente città di Healdsburg è un paradiso per gli amanti del vino e del cibo, grazie alla sua vivace scena gastronomica, alle eleganti sale di degustazione urbane, alle caffetterie e alle esperienze culinarie uniche. È sicuramente degno di almeno una gita di un giorno, ma se vuoi fare di Healdsburg la tua base di partenza, ci sono molti posti in cui soggiornare in città e nei dintorni, tra cui locande affascinanti, hotel contemporanei e resort di fascia alta.
AUTENTICA OSPITALITÀ TEXANA
Texas Hill Country, Texas
Il Texas potrebbe non essere il primo posto a cui penseresti quando consideri un viaggio di degustazione di vini, ma ha costantemente aperto la strada al vino. Essendo il quinto stato produttore di vino più grande degli Stati Uniti, il Texas ospita oltre 400 aziende vinicole sparse in tutto lo stato, dove troverai vini a base di tempranillo, cabernet sauvignon, malbec, tannat e viognier, nonché da uve meno conosciute come il moscato canelli, il lenoir e l’ibrido bianco del blanc du bois.
Sebbene ci siano otto regioni in crescita delineate, il Texas Hill Country, situato in posizione centrale, è diventato il punto caldo per il turismo del vino. Situato in una posizione strategica fuori dalle grandi città di Austin e San Antonio, il Texas Hill Country è una vasta regione vinicola che offre ai visitatori numerose città affascinanti e paesaggi naturali da esplorare. Aggiungi una scena gastronomica unica, diverse cantine e ampi spazi aperti ideali per guardare tramonti epici, e non c’è da stupirsi che questa regione catturi il cuore dei visitatori da vicino e da lontano.
Situata nel cuore del Texas Hill Country, la storica città di Fredericksburg è un’ottima base per esplorare le numerose aziende vinicole della regione. Qui troverai sale di degustazione, buoni negozi, locali con musica e ristoranti degni di nota, il tutto avvolto dall’autentica ospitalità del Texas e una dose di stile tedesco.
Curiosità: Fredericksburg è stata colonizzata da immigrati tedeschi oltre 160 anni fa e la sua eredità tedesca può ancora essere vissuta attraverso il cibo, l’architettura e le feste cittadine.
Da non perdere: Texas Hill Country Cuisine Il
barbecue può essere grande nello stato di Lone Star, ma rimarrai sorpreso dalla diversità delle offerte che troverai in Texas Hill Country, dove i ristoranti celebrano i sapori e gli ingredienti del Texas e di tutto il resto il mondo. Che tu abbia voglia di barbecue texano, tex-mex, cibo del sud o autentiche cotolette tedesche, adorerai mangiare a modo tuo attraverso la regione.
ROSSI DI LIVELLO MONDIALE
Walla Walla, Washington
Cinque o dieci anni fa forse non conoscevi Walla Walla, ma oggigiorno questa piccola regione in crescita lungo il confine tra Washington e Oregon ha un seguito fedele. Tanto che nel 2020, Walla Walla Valley – già nominata ‘Wine Region of the Year’ 2019 da Wine Enthusiast – è stata incoronata vincitrice della ‘America’s Best Wine Region’ dagli USA Today 10Best Readers’ Choice Awards, e ha difeso il suo titolo vincendo di nuovo nel 2021.
Situata nel sud-est di Washington, Walla Walla è famosa per le sue cipolle dolci, ma nel corso degli anni questa fiorente regione ha consolidato il suo status di luogo privilegiato anche per la coltivazione dell’uva da vino. Vantando alcuni dei migliori vigneti e cantine dello stato, Walla Walla Valley ospita oltre 120 aziende vinicole che producono eccellenti esempi di cabernet sauvignon, merlot, syrah, malbec e cabernet franc.
L’AVA Walla Walla Valley comprende terreni sia a Washington che in Oregon, e le cantine e le sale di degustazione sono distribuite in sei distretti distinti. Ogni area offre una fetta diversa di Walla Walla, con vini ed esperienze di degustazione altrettanto diverse. I buongustai apprezzeranno anche l’eclettico mix di ottimi ristoranti dentro e intorno alla città, ognuno dei quali attinge alla ricca gamma di prodotti stagionali e artigianali della regione. A proposito di cibo, i buongustai prendono nota: l’11° mese annuale dei ristoranti di Walla Walla si terrà questo febbraio, che celebra le delizie epicuree della regione attraverso offerte di menu a prezzo fisso, pacchetti di alloggio, vino e altro ancora.
Curiosità: Walla Walla Valley ha la più alta concentrazione di aziende vinicole di Washington ed è sede di alcune delle più antiche aziende vinicole di Washington.
Da non perdere: esplorare il centro
Anche se stai fuori tra le vigne, non vorrai perderti un’avventura nel centro di Walla Walla. Sebbene pittoresco, Walla Walla ha un’energia vibrante che lo fa sentire molto più grande, ma senza perdere il suo fascino da piccola città. Non ti stancherai della vasta selezione di sale di degustazione di vini, gallerie d’arte, panetterie e ristoranti dietro ogni angolo, mentre eventi regolari come passeggiate d’arte e mercati degli agricoltori non fanno che aumentare l’esperienza.
VIBRAZIONI CON I PIEDI PER TERRA
Edna Valley, California
Mentre la maggior parte delle persone ha familiarità con il Paso Robles Wine Country della California (un’incantevole regione vinicola se non ci sei stato), la vicina Edna Valley è molto più di una gemma nascosta. Situata a sud di San Luis Obispo, a sole cinque miglia dall’Oceano Pacifico, la Edna Valley è una piccola area viticola nota per il suo clima costiero fresco e la lunga stagione di crescita, una delle più lunghe della California, in effetti. Qui brillano il pinot nero e lo chardonnay, anche se i diversi microclimi e i ricchi suoli oceanici e vulcanici consentono la fioritura di molte altre uve, tra cui albariño, viognier e syrah.
L’Edna Valley può produrre un flusso costante di vini acclamati, ma l’esperienza e l’atmosfera qui rimangono semplici e senza fretta (questa è la costa centrale super amichevole e rilassata, dopo tutto). Piccole aziende vinicole a conduzione familiare e aziende vinicole più grandi e moderne allo stesso modo sono note per la loro calda ospitalità tanto quanto lo sono per il loro vino. E, poiché la terra qui non è gonfiata come alcune parti della California, puoi ancora trovare bottiglie di qualità senza cartellini dei prezzi enormemente costosi.
Curiosità: la storia della vinificazione di Edna Valley risale al 1800, quando i missionari spagnoli piantarono alcune delle prime uve della missione.
Da non perdere: in bicicletta
Edna Valley è un luogo ideale per i ciclisti, che apprezzeranno i panorami panoramici della regione e le tranquille strade di campagna. Certo, catturerai le stesse vedute di Bishop’s Peak e alcune delle altre “Nine Sisters” (la catena di morros vulcanici che punteggiano il paesaggio) guidando, ma esplorare la valle su due ruote significa fermarsi per degustazioni di vini e spuntini sono tanto più essenziali.
IL LUOGO DI NASCITA DEL VINO AMERICANO
Virginia settentrionale e centrale
La Virginia è riconosciuta come la culla del vino americano, quando i primi coloni tentarono per la prima volta di produrre vino qui all’inizio del XVII secolo, ma fu solo all’inizio degli anni ’80 che l’industria iniziò a guadagnare terreno. Oggi, la Virginia ospita oltre 4.000 acri di vigneti, dove uve come viognier, cabernet franc, petit verdot e Norton hanno avuto un ruolo centrale.
Thomas Jefferson – sai, quel famoso studioso, statista e terzo presidente degli Stati Uniti – è stato uno dei primi credenti nella coltivazione dell’uva nel suo stato natale, la Virginia. Maestro giardiniere e conoscitore di vini, la sua prima incursione nella viticoltura iniziò nel 1773, anche se i suoi sforzi per coltivare varietà europee fallirono ancora e ancora a causa di parassiti, malattie e clima sfavorevole. Fortunatamente, lo spirito pionieristico di questa regione ha aiutato l’uva a perseverare, e i produttori di vino e i coltivatori di oggi hanno imparato a lavorare con il clima continentale della regione per trovare il loro punto debole; L’ultimo decennio, in particolare, ha mostrato un enorme aumento sia della quantità che della qualità del vino Virginia.
Ci sono oltre 300 aziende vinicole in Virginia, distribuite in otto diversi AVA. Uno dei più visitati è il Northern Virginia Wine Country, noto anche come “DC’s Wine Country”, che si trova a solo un’ora dalla capitale della nazione. Nonostante questa vicinanza, grazie alle sue strade di campagna bucoliche, alle pittoresche colline ondulate e alle città storiche, riesce a sentirsi un mondo lontano. Qui troverai aziende vinicole boutique che offrono esperienze intime e tenute più grandi e più all’avanguardia, mentre circa un’ora più nell’entroterra ti sbarcherà nella Virginia centrale, dove viene offerta una fiorente scena vinicola insieme a storia, cultura e cucina di qualità. Indipendentemente da dove visiti, la bellezza e il fascino abbondano, così come i frutteti di mele, i siti storici e i paesaggi degni di una foto da scegliere.
Curiosità: Norton, l’uva da vino più antica d’America, è nata in Virginia.
Da non perdere: degustazione di sidro
Le esperienze di degustazione di vini possono attirare i visitatori della Virginia Wine Country, ma non trascurare di assaggiare anche un po’ di sidro. Ci sono oltre 50 sidro in tutto lo stato che producono alcuni deliziosi sidri in cui vale la pena fermarsi.
UNA GEMMA SCONOSCIUTA
Snake River Valley, Idaho
L’Idaho potrebbe essere noto per i suoi panorami panoramici, lo sci epico e, naturalmente, le patate, ma sapevi che le prime aziende vinicole nel nord-ovest del Pacifico erano nell’Idaho? Sebbene il proibizionismo abbia schiacciato l’industria, oggi l’Idaho è nel mezzo di una grande rinascita del vino, con il numero di aziende vinicole in aumento di quasi il 58% nell’ultimo decennio.
La maggior parte delle 70 aziende vinicole dell’Idaho e dei 1.300 acri vitati si trovano nella Snake River Valley, il primo AVA dell’Idaho, che si trova nella parte meridionale dello stato, a soli 30 miglia da Boise. Qui, un clima più mite, precipitazioni minime e un’altitudine elevata lo rendono più favorevole alla coltivazione dell’uva, tra cui riesling, chardonnay, cabernet sauvignon e syrah.
Oltre ad essere convenientemente vicino a Boise, la Snake River Valley, sede del Sunnyslope Wine Trail, è un must per gli amanti del vino che desiderano scoprire la prossima regione vinicola sotto il radar. Insieme a un ambiente informale, troverai una miriade di aziende vinicole a conduzione familiare che producono vini artigianali (con prezzi incredibilmente convenienti), degustazioni intime ed esperienze culinarie e la sensazione generale che le persone siano davvero entusiaste di darti il benvenuto. E, poiché la regione sta ancora diventando unica, i produttori di vino hanno la libertà di sperimentare nuovi cloni, tecniche di vinificazione e varietà. Senza dubbio il meglio deve ancora venire da questa regione vinicola emergente.
Curiosità: alcune elevazioni dei vigneti raggiungono quasi 3.000 piedi sul livello del mare, alcune delle più alte degli Stati Uniti
Da non perdere: il distretto vinicolo urbano di Boise
Mentre i panorami tranquilli della campagna sono la norma per le aziende vinicole nella Snake River Valley, una manciata di produttori lo sono adottando un approccio diverso gestendo aziende vinicole urbane vicino al centro di Boise. Se stai cercando di abbandonare l’auto e andare a piedi o in bicicletta, adorerai le offerte urbane uniche, dove vino di qualità, vibrazioni senza pretese e ambientazioni diverse sono il nome del gioco.
Naturalmente, ci sono molte altre regioni vinicole degli Stati Uniti dinamiche che dovresti assolutamente cercare, come la Valle Verde dell’Arizona, le regioni di Albuquerque e Santa Fe del New Mexico, le Palisades del Colorado, la Willamette Valley e la Rogue Valley dell’Oregon, i Finger Lakes di New York e il Lago Michigan – per citarne solo alcuni. In poche parole: non limitare le tue scelte solo a questo elenco, perché quando ti prendi il tempo per esplorare tutto il vino straordinario, i paesaggi e le esperienze che ogni stato ha da offrire, potresti finire con un ritrovato apprezzamento per la nostra nazione vino e le persone dietro il vino.
